CASSIOPEA 2019
La leyenda cuenta que esta reina presumía de ser más bella que las ninfas del Mar, y siendo el vino que lleva su nombre también brilla en oro.
Uvas: Sauvignon Blanc.
Alcohol: 13.2%
Temperatura de Servicio: 8°C-10°C/46°F-50°F
Cosecha: 2019
NOTA DE CATA
Vista: Presenta un color amarillo claro con destellos verdosos.
Nariz: Tiene un ataque medio en donde predominan las notas cítricas, gran equilibrio entre sus componentes y final medio largo.
Gusto: Tiene un agradable carácter frutal con aromas de guayaba, lima, limón y toronja.
Maridaje: Armoniza muy bien con mariscos frescos, quesos ligeros, ceviches,
ensaladas y postres hechos a base de guayaba y maracuyá
Se recomienda consumir entre 8º y 10º C.
Tiempo de guarda en condiciones óptimas: 3 años