G&G by Ginasommelier Rosé 2020
G&G es un proyecto que nace de la visión de la Sommelier Gina Estrada y Gustavo Ortega Director General De El Cielo que combinan su experiencia y amor por el vino mexicano para realizar una nueva propuesta y deleitar a los paladares más exigentes.
VARIETALES: Zinfandel, Malbec, Sangiovese
NOTA DE CATA:
- Vista: Presenta un hermoso color palo de Rosa con matiz cobrizo; limpio y brillante
- Nariz: Se perciben delicados aromas de durazno, cítricos especialmente toronja y Lima con notas perfumadas de fresas y flores blancas.
- Boca: Es fresco, equilibrado, seco y con una agradable permanencia media en boca.
- Maridaje: es ideal para comida mexicana poco picante, chiles en nogada, cochinita pibil, langosta y tartas de frutos rojos.
- Temperatura de servicio: 10 – 12ºC