ORIÓN 2016
Nombrada por la constelación más brillante, esta mezcla ofrece la mejor selección de uvas Tempranillo combinadas con cepas de Garnacha que tienen 50 años de edad.
Uvas: 75% Tempranillo, 20% Grenache y 5% Merlot.
Alcohol: 13.9%
Temperatura de Servicio: 16°C-18°C/61°F-64°F
Crianza: 12 meses en barricas nuevas de roble americano y francés.
NOTA DE CATA
Vista: Presenta un color rojo cereza con ribete en transición y una capa media alta.
Nariz: Se perciben aromas a grosella, frambuesa, moras, higo, chocolate, café tostado, dulce de leche, avellana, vainilla, canela y nuez moscada.
Gusto: Tiene un ataque medio alto y una excelente tanicidad en sintonía con los demás componentes y con un postgusto largo.
Maridaje: Cortes de carne, estofados, comida mexicana condimentada, charcutería española y quesos maduros.
Se recomienda trasvasar 30 minutos antes de su consumo.
